Home & Kitchen
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Kanelbollens dag

04.10.2018

Kanelboller

Noe av det kjekkeste som liten var når mamma satte frem nystekte skillingsboller.

Tangzhong er en trend som brer seg i Europa. Dette er japansk teknikk hvor deler av væske og mel kokes sammen til en tykk grøt. Stivelsen i melet absorberer mer væske og resultatet blir et saftigere bakverk.

Jeg fant en blogg om dette hos en britisk melfabrikant.
Så da har jeg tatt mamma sin oppskrift og forbedret den.

Denne må du prøve, mamma!

 
Tangzhong starter:

2,5 dl melk

50g hvetemel

 
Resten:

1-1,5 dl melk
2 egg

50g gjær (evt 25g tørr gjær)
120g margarin
500g hvetemel

 

Tangzhong starter:

Kok opp melk og mel på middels varme, slik at det blir en tykk jevning.
La jevningen avkjøle seg litt. Smør/margarin kan gjerne legges oppi, slik at det smelter.

 

Bland sammen melk og egg.

Bland alle ingredienser sammen.
Elt raskt sammen
La deigen hvile 30 min.
Elt med litt mel.
La heve til dobbel størrelse.

Kjevle ut deigen:
Pensle med smør.
Strø på kanel og sukker.
Rull deigen sammen

Her valgte jeg å vri og vrenge på de tradisjonelle bollene,
og legge dem i et muffinsbrett.
Kun fantasien setter grenser.
La deigen etterheve i 30 min og stek.
225 grader i 10-15 min.

 
Copyright © *|CURRENT_YEAR|* *|LIST:COMPANY|*, All rights reserved.
*|IFNOT:ARCHIVE_PAGE|* *|LIST:DESCRIPTION|*

Our mailing address is:
*|HTML:LIST_ADDRESS_HTML|* *|END:IF|*

Want to change how you receive these emails?
You can update your preferences or unsubscribe from this list.

*|IF:REWARDS|* *|HTML:REWARDS|* *|END:IF|*
Les mer...

Presentasjon av vinnere

24.05.2018

Her presenterer vi vinnere fra våre konkurranser.
Vant du? Klikk linken for å fylle ut skjema eller send oss en melding
Vi holder av premien i 1 mnd og ber om at du kontakter oss så snart som mulig.

#2618
Trekning juleservise
Vinner: anhesjoe@
sweeps.easypromosapp.com/w/468415

 

Julekalendertrekninger:

Luke 1.

Beate Bjørnsen

Lisbeth Jentoftsen

Luke 2

June Brynestad

Helene Hegland Gullaksen Aas

Luke 3.

Brigitte Nilsen

Luke 4.

Ingvild Tafjord

Cornelia Claudia Cornolis

Marianne Aabech

Luke 5

Anniken Alfsen

Hilde Bratshaug

Luke 6

Solfrid Fjell

Luke 7

Line Camilla Kaupang

Luke 8

Tonje Dahl

Luke 9

Mathilde Moldestad

 

Luke 10
Therese Anett Antonsen

 

Luke 11

Lisbeth Jonassen

 

Luke 12

Ellen Larsen

 

Luke 13

Anne Gropen Olsen

 

Luke 14

Annelie Nylèn

 

Luke 15

Linda Connie Thorsteinsen

 

Luke 16

Gry Merethe Edvardsen

 

Luke 17

Amalie Øvretveit

 

Luke 18

Wenche Dahl

 

Luke 19

Nathalie Stigen Trodal

 

Luke 20

Linda Hagen

 

Luke 21

Linn-Therese Vabø

 

Luke 22

Anna Anastaziak

 

Luke 23

Margaret Selstad

 

Luke 24

Rabattkode kr 200 til alle som var med

 

Ekstratrekning for deling av julekalender

Trekkes snart

 

#2518
Trekning Black Week Facebook gruppen "For Oss Som Er Hekta På Interiør"
https://www.homeandkitchen.no/products/stekepanne-28cm-flonal-diamante?BW1
Vinner: Bente Hansen
sweeps.easypromosapp.com/w/452227

 

#2418
Trekning deltaker Black Week event
https://www.homeandkitchen.no/products/termokopp-27-cl-bl-rosendahl-grand-cru?2418
Vinner: Tonje E Johansen
sweeps.easypromosapp.com/w/451952

 

#2318
Konkurranse Facebook i forbindelse med farsdag
https://www.homeandkitchen.no/products/xo-karaffel-m-2-pack-lowball-glass-erik-bagger?2318
Vinner: Gøril Ødegård
sweeps.easypromosapp.com/w/446794

 

#2218
Konkurranse Facebookgruppen "For Oss Som Er Hekta på interiør"
https://www.homeandkitchen.no/categories/villeroyboch/?2218
Vinnere: May Bente Granlund
              Ann Karin Svåsand

sweeps.easypromosapp.com/w/445935

 

#2118
Konkurranse Facebookgruppen "For Oss Som Er Hekta på interiør"
https://www.homeandkitchen.no/categories/villeroyboch?2118
Vinnere: Marit Helen Marktun
              Annfrid Gunnes Olafsen
              Jane Ripley

sweeps.easypromosapp.com/w/449109

 

#2018
Nyhetsbrev trekning
https://www.homeandkitchen.no/products/apekatt-mini-95-cm-kay-bojesen/?2118
Vinner: vivianadnan@(skjult).com
sweeps.easypromosapp.com/w/432549

 

#1918
Konkurranse Facebook
Rabattkode kr 500

Les mer...

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke